Costo estimado de una alimentación equilibrada, balanceada y completa ¿Es caro? ¿Mito o realidad?
Por Valeska Guzmán González Nutricionista-Licenciada en Nutrición y Dietética- Magister en Dirección y Gestión Estratégica en Salud (en curso). Postítulos en Bioestadística, Geriatría y Gerontología. Carrera de Nutrición y Dietética. Departamento de Clínicas Facultad de Medicina, Universidad Católica del Norte. La situación de salud y alimentación en Chile es preocupante.
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